A következő címkéjű bejegyzések mutatása: pástétom. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: pástétom. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. március 14., szerda

Sárgarépás-füstölt tofus pástétom:

A pirítósra ez került tegnap, szintén Boglárka nagy örömére, így készül:
A maradék füstölt tofut fel akartam használni, hogy ne romoljon meg. Innentől kezdve egy hónapig nem eszünk szóját:-)!!!
Tehát a 2/3 kocka füstölt tofut botmixereztem fokhagymás-sós-olajos vízben megfőtt répával és egy marék pirított szezámmaggal. A főzőlevet nem öntöttem le, így krémes lett. Ízletes, narancssárga pástétom, sok kalciummal (szezámmag, szója).

2012. március 12., hétfő

Ma nem főztem, csak kenyeret sütöttem, illetve estére a friss kenyérből készült pirítóshoz avokádókrémet készítettem. Egy avokádó belsejét kikanalaztam, 3 gerezd fokhagymával, pici citromlével, sóval ízesítve turmixoltam. Az avokádó sok telítetlen zsírsavat tartalmaz, babáknak már csecsemőkorban adható.