2013. április 16., kedd

Újabb siker a sárgarépával:
a füstölt tofus répás pástétom!

Régi recept, mindig is bejött, ma is. Most fél kocka füstölt tofuból, 2 szál répával készítettem, amit felkarikázva kókuszzsírban pirított fokhagymán megpároltam, annyi vízzel, hogy ellepje, majd pirítottam egy marék szezámmagot, megőröltem, és mindezeket kevés vízzel és kókuszzsírral botmixereztem, lágy, kellemes ízű, szerintünk kifejezetten finom pástétom lett, Bogi kanállal ette, aztán persze pirítóssal is és sok paradicsommal.

1 megjegyzés:

  1. Szia Orsi, nézz be hozzám. Díjat szeretnék továbbadni neked, ha megengeded.
    Eszter

    VálaszTörlés