Az elmúlt 2 napban nem kellett főznöm, így csak az eperturmix elkészítését írom le gyorsan:
Kb. fél kiló epret alapos megmosás után kb. 3 dl kukoricatejjel összeturmixoltam, tettem még hozzá barna cukrot, kb. 2 evőkanállal. Mézet szívesebben tettem volna hozzá, de nincs most itthon. Jó sok tejport szórtam a 2 dl meleg vízhez, belekevertem a cukrot, majd beletettem az epret és turmixoltam, utána öntöttem fel még egy kevés hideg szűrt vízzel, hogy ne melegen fogyasszuk. Bogi sajnos épp csak megkóstolta, nincsen oda az édes ízekért, szerintem amíg anyatejet is vesz magához, nem is lesz motivációja:)